GUSTATUS, Orbetello – dal 1 al 5 Novembre 2017


Cos’è Gustatus:

Mossi dall’esigenza di valorizzare un territorio ricco di cultura, ma principalmente frequentato nella stagione estiva, gli operatori turistici del comune di Orbetello idearono, nel 2006, una manifestazione che riuscisse a destagionalizzare il turismo balneare a favore di un’affluenza interessata alla conoscenza dei sapori tipici della Maremma. Nacque così dalla collaborazione del consorzio Welcome Maremma e Comune di Orbetello, “Gustatus, il senso del gusto”, kermesse eno-gastronomica a cavallo tra ottobre e novembre divenuto brand famoso a livello nazionale, giunto quest’anno alla sua dodicesima edizione.

Il centro di Orbetello si trasforma così in una foresta di sapori dai confini infiniti, dove spettacoli, rievocazioni storiche, laboratori didattici, congressi e degustazioni guidate rendono il Ponte dei Santi, a cavallo del 1° novembre, una festa mai vissuta prima d’ora.

Gustatus è cibo di qualità, cultura, promozione del territorio, un articolato percorso esperienziale dove gli alimenti diventano strumento di conoscenza e valorizzazione, per entrare in contatto con la parte più autentica e genuina di una comunità: la Bottarga di Muggine, le Anguille sfumate, non sono solo buoni piatti, raccontano di viaggi e tradizioni e le storie delle nostre famiglie

Video esplicativo della manifestazione: https://www.youtube.com/watch?v=5Xz0W2—W8

Link mappa: http://gustatus.it/img/mappa.jpg

Gustatus – La storia: http://gustatus.it/storia.asp

 

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